イケ麺 USHIO'S BLOG

by RX100

２月６日木曜日、今年二回目の 「讃岐うどんツアー」

「ジャンボフェリーでＧＯ！ 讃岐うどんツアー」 の五軒目は・・・

坂出から車で約３０分、もうすぐ徳島県の県境といった山奥の土器川源流にほど近い川べりに建つうどん店

寒い！この辺りまで来ると前日降った雪がまだ残っています。

到着したのは１０時２０分頃、１１時の開店まではまだ４０分もあります。






ツアー五軒目は、まんのう町のＳ級うどん店、通称「タニベー」 「谷川米穀店」 さんです。






お店の前には、うどんの「う」の字も出ていません！(^^;

お店の壁に掲げてあるのは、お米の看板と、たった二時間しか営業しない食堂の看板のみ !!!

平日の１１時から午後１時までの二時間しか営業していない超難関店です ^^;






時刻は午前１０時３０分、ありがたいことに営業開始時間３０分前に早めの開店です。

そんなに待つことなく食べられてラッキーです(^^)v
















先ずはこちらで、うどんを注文します。

うどん「小」「大」「冷」「温」を告げ、代金の支払いは食べ終わった後です。

お好みで「卵」もこの時に注文です。

「温」に「卵」で「釜玉」になりますね！






「温」は左側の釜から直接丼に釜抜きです。

「冷」は右側の冷水で〆られたうどんを丼に入れてもらえます。






ここで丼に入ったうどんを受取り、テーブルで薬味・醤油等をかけていただく半セルフ方式です。






「うどん 温・小」＋「卵」を注文です。

「卵」は釜抜きされたうどんの下に入っています。






ネギを載せて醤油を少量たらしていただきます。

見るからにもちっとしたうどんで美味しそうですね～

先ずはこのまま、辛い「青トウガラシ」は途中から入れましょう！






グルグルかき回して「釜玉うどん」でいただくと、めっちゃ美味しい～♪

つるつると思わず全部食べちゃって、「青トウガラシ」を入れるの忘れちゃいました（オー汗）


















香川県仲多度郡まんのう町川東1490　「谷川米穀店」

TEL　0877-84-2409

営業時間　11:00～13:00

定休日　土曜日　日曜日　祝日 （平日のみ営業）

完全禁煙

駐車場 有

電車でＧＯ！　ちょっとムリ

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