極浄うどん うだま 梅田店 うどん魂一筋 うだま 梅田店
by EOS-M
２月８日土曜日のお昼うどんは、梅田の大阪駅前第三ビルの 「極浄うどん うだま 梅田店」 さんです。
お昼といっても１４時過ぎの訪問ですが、店内満席でお待ちのお客さんも出ていました。
うだまさん、２月７日で三周年を迎えられました！ おめでとうございます＼(^o^)／
ところで、昨日の麺活が何故に翌日スピードアップ？ と驚かれると思いますが ^^;
実は２月１０日月曜日に、MBS毎日放送 ４ch 午後７時から放送の 「水野真紀の魔法のレストラン」
「ぐるり大阪環状線 あったか麺スペシャル」 のコーナーで「うだま」さんが紹介されるからです！
by EOS-M
２月８日土曜日のお昼うどんは、梅田の大阪駅前第三ビルの 「極浄うどん うだま 梅田店」 さんです。
お昼といっても１４時過ぎの訪問ですが、店内満席でお待ちのお客さんも出ていました。
うだまさん、２月７日で三周年を迎えられました！ おめでとうございます＼(^o^)／
ところで、昨日の麺活が何故に翌日スピードアップ？ と驚かれると思いますが ^^;
実は２月１０日月曜日に、MBS毎日放送 ４ch 午後７時から放送の 「水野真紀の魔法のレストラン」
「ぐるり大阪環状線 あったか麺スペシャル」 のコーナーで「うだま」さんが紹介されるからです！
メニュー紹介
平日の夜と土曜日、祝日のメニューです。
平日のお昼メニューは別にあるようですが、平日のお昼に行くことがありませんからね～^^;
いただいたのは 「和牛焼肉ぶっかけ」（冷） です。
冷たいうどんの上に、注文があってからソテーされる和牛肉とネギがトッピングされています。
和牛肉をフライパンで焼いて提供されるから「和牛焼肉ぶっかけ」と命名されていうようです。
それにしてもたっぷりの和牛肉は、脂身が少ない柔らかモモの薄切り肉で、肉の旨味がしっかりと味わえます。
甘さ控えめなお肉の味付けなので、ネギの甘味が引き立ちこれまためっちゃ美味しい～♪
小麦の風味良くコシが強く太目のうどんは、口の中でクニュクニュとまとわりつく感覚で、これま旨い !!!
大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第３ビル B1F 「うどん魂一筋 うだま梅田店」
TEL 06-6344-4156
営業時間 平日 11：00～20：00 土・祝 11：30～15：30
定休日 日曜日
完全禁煙
お店のホームページは コチラ
この記事へのコメント
「和牛焼肉ぶっかけ」がやっぱり一番食べたいですね。
しかし、うっし～さんのブログに載ると、「うだま」さんのお店が「立ち飲み屋」さんに見えて仕方がないんですが（汗）
しかし、うっし～さんのブログに載ると、「うだま」さんのお店が「立ち飲み屋」さんに見えて仕方がないんですが（汗）
なんとなく肉を食べたいなーと思って浮かんだのがこのメニューだったんですが、明日TV放送があるとなると混みそうですねー（汗）
お出汁のうどんだと別皿で提供されるんですね〜。
うぅぅぅ食べたい！！
お出汁のうどんだと別皿で提供されるんですね〜。
うぅぅぅ食べたい！！
2014/02/09(日) 09:24 | URL | りあり★ #-[ 編集]
3周年とテレビ出演おめでとうございます。
残念ながらその時間は見ることができませんわ。
でもうちは家族はうだまさんファンです。
残念ながらその時間は見ることができませんわ。
でもうちは家族はうだまさんファンです。
2014/02/09(日) 09:28 | URL | よっぱらいねこ #UKgPKWds[ 編集]
うどん太くもっちりしてましたね。
釜揚げうどんがまた、わたくし好みのもちもっちで、めっちゃ、美味しいかったですよ。
釜揚げうどんがまた、わたくし好みのもちもっちで、めっちゃ、美味しいかったですよ。
2014/02/09(日) 11:05 | URL | K（ラーナ） #-[ 編集]
私も明日リアルタイムで見れない（笑）ので録画しました！
とり天の宿題が終わってないので
食べに行きたいのですが。。。
とり天の宿題が終わってないので
食べに行きたいのですが。。。
2014/02/09(日) 13:57 | URL | うどんかふぇ #-[ 編集]
Ｍさんのブログの影響で、「焼肉」別盛と「釜揚げうどん」がトレンドのようです。
う～ん、皆さん座っていらっしゃいますが？
う～ん、皆さん座っていらっしゃいますが？
2014/02/09(日) 15:51 | URL | うっし～ #HHofMmg.[ 編集]
はい、かけうどんの場合は自動的に別皿になりますが、ぶっかけや、生醤油のうどんでも希望で別皿にしていただけます。
うどんを「小盛」（－５０円）にして、ライス（＋１００円）を頼んで「牛丼」にするのが良いと思います(*^^)v
うどんを「小盛」（－５０円）にして、ライス（＋１００円）を頼んで「牛丼」にするのが良いと思います(*^^)v
2014/02/09(日) 15:55 | URL | うっし～ #HHofMmg.[ 編集]
開店した当時から知っていますが、月日が経つのは早いものですね～^^;
私も何故はＴＶ放送をライブで見られないので(笑)録画する予定です！
私も何故はＴＶ放送をライブで見られないので(笑)録画する予定です！
2014/02/09(日) 15:57 | URL | うっし～ #HHofMmg.[ 編集]
１４時過ぎでしたが、めっちゃ混んでいたので、お肉をアテにビールは自粛しました（笑）
さいきん「釜揚げうどん」がブームのようですね～
さいきん「釜揚げうどん」がブームのようですね～
2014/02/09(日) 16:25 | URL | うっし～ #HHofMmg.[ 編集]
何故か私のお友達は、明日の「魔法のレストラン」をリアルタイムに見られないようですね～（笑）
私も録画セットしましたよ！ あのお店も出ますからね(^^)v
えっ！とり天まだでしたか！（オー汗）
お肉は別皿にして、ライスを注文して「牛丼」でいただく事をおススメします！
そうそう！ 男盛（１キログラム＋３５０円）注文している方もいらっしゃいましたよ～
私も録画セットしましたよ！ あのお店も出ますからね(^^)v
えっ！とり天まだでしたか！（オー汗）
お肉は別皿にして、ライスを注文して「牛丼」でいただく事をおススメします！
そうそう！ 男盛（１キログラム＋３５０円）注文している方もいらっしゃいましたよ～
2014/02/09(日) 16:30 | URL | うっし～ #HHofMmg.[ 編集]
明日の放送を踏まえての翌日アップとは、さすがですね～
あっ！まだ録画予約してなかったですわ（汗）
あっ！まだ録画予約してなかったですわ（汗）
私も録画忘れたらやばいので、今からしときます！！
ここのネギ、甘みがとってもあって、好きです(^^)
ここのネギ、甘みがとってもあって、好きです(^^)
2014/02/09(日) 20:59 | URL | machi #-[ 編集]
一時アップまでの時間が一週間と、熟成時間が短縮していたんですが、ここに来てまた熟成期間が延びる傾向に・・・・^^;
そんな中、他のブログネタを搔き分けての登場です！ 頑張ったでしょ？(笑)
そんな中、他のブログネタを搔き分けての登場です！ 頑張ったでしょ？(笑)
2014/02/10(月) 05:17 | URL | うっし～ #HHofMmg.[ 編集]
貴女も今夜はリアルに見られないのですね？(笑)
そうそう、お肉があまり甘くない味付けなので、ネギの甘さや旨さが引き立ちますよね！
そうそう、お肉があまり甘くない味付けなので、ネギの甘さや旨さが引き立ちますよね！
2014/02/10(月) 05:19 | URL | うっし～ #HHofMmg.[ 編集]
