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手打ち 白川うどん

by RX100

10月27日日曜日 「蕎麦屋店主と行く讃岐うどんツアー」 三軒目は・・・・

雲一つない絶好のうどん日和の青空に映える、善通寺市の 「白川うどん」 さんです。
 



 
 
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機械を使わない手打ち手切りの麺、うどんは30分以上は作り置かないという、こだわりのうどん店です。




メニュー紹介

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以前来た時にも思いましたが、一億円札が逆さまに貼られている意味は?

「カレー」の「冷」とは?

一般的に「釜玉」ですが、なぜにコチラでは「釜卵」?

発音も「かまたま」ではなく「かまたまご」なんでしょうか?

一度探偵さんに調査していただかなくてはいけませんね~(笑)




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コチラでうどんを注文して受け取り・・・・・




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右横のトッピングコーナーでお好みの天ぷら等を取り、お会計




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温の麺にするなら、こちらのテボで湯煎して・・・・




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温か冷か、お好みのお出汁をかけ・・・・・




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薬味をトッピングするセルフスタイルのうどん店です。




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今回は熱々の釜抜きのうどんに生卵の 「釜卵うどん」 をいただきます!




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天ぷらコーナーで「海老のかき揚げ」があったので、思わず取ってしまいました!




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もっちもち~のうどんが卵と絡んでめっちゃ美味しそう~♪



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醤油をまわしかけ、ネギと天かすをトッピングして、ワシワシと掻き込むとタマラン !!!




香川県善通寺市櫛梨町500-1 「白川うどん」

TEL 0877-64-0687

営業時間 9:30~15:00(麺終了次第)

定休日 火曜日(祝日の場合は翌日)

駐車場 有(30台)

電車でGO! JR土讃線「善通寺駅」徒歩20分


 


 コメント
この記事へのコメント
そんなに一杯調査を頼まれても…(汗)
せっかく行ってるのに、自分で調べてくださいよ~

肝心なところで、得意の『喋りすぎ』を発揮してくださいよ(笑)
2013/11/27(水) 07:27 | URL | 麺探偵 #YInHV9pY[ 編集]
いちおう食えん、ねん。
ってのがさかさまで、
むちゃくちゃうまいうどん、
の意味。
はこじつけが過ぎましたかねぇ。
2013/11/27(水) 08:40 | URL | よっぱらいねこ #UKgPKWds[ 編集]
海老のかき揚げ、豪華!
私もセルフやったらつい取っちゃいそうです(^^)
さりげない気になる部分がたくさん~
私やったら見過ごすんやろな(>.<)y-~
これが探偵さんのを答えれるか全くムリかの違いなんでしょうね(--;)
2013/11/27(水) 08:45 | URL | machi #-[ 編集]
麺探偵さん
ワタクシ、麺探偵さんのように、何時でも何処でも、ズケズケと傍若無人にヤカラを言える強気の性格でないので・・・(笑)
2013/11/27(水) 08:46 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
よっぱらいねこさん
なるほど! そういう解釈もアリかもしえませんね~

いろいろ考えを巡らせていただきありがとうございます<(_ _)>

まったく考えもせず、アテにならない方も、こういう姿勢を見習って欲しいものです(笑)
2013/11/27(水) 12:24 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
machi さん
「海老のかき揚げ」美味しそうでしょ!

実は「釜卵」を注文した後に、「海老のかき揚げ」を発見した、「かけうどん」を注文すれば良かったと後悔(;^ω^)

だって、「海老のかき揚げ」を熱いお出汁に浸して食べるのが好きだから!

まあ、あの程度の探偵さんの出題だから・・・・(笑)
2013/11/28(木) 10:22 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
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