イケ麺 USHIO'S BLOG

by RX100

お盆の８月１３日～１５日まで、実家の広島に帰省していました。

行か帰りか讃岐に寄ろうかとも考えましたが、時間が無かったのと、混雑が予想されたので断念 ^^;

しかし、禁断症状が出かかっていたので、帰阪の途中で倉敷駅で途中下車 !!!

やって来ましたのは、ＪＲ山陽本線倉敷駅の北口に隣接したショッピングモール アリオ倉敷１Ｆにある

「元祖セルフうどんの店 竹清 （ちくせい）」 さんです。

「セルフうどんの店 竹清」 さんといえば、うどん県高松市内の有名なセルフのうどん店さんです！

その支店が、倉敷に2011年11月25日オープンしていたんです。






まずコチラで、うどんの玉数を言ってうどんを注文します。

季節限定で「ひやかけ」もあるようですね！






丼に入ったうどんを受取ります。

「釜揚げうどん」とかはありませんので、基本水で〆られた冷たいうどんオンリーです。






「うどん 一玉」を受取り・・・・・






隣のトッピングゾーンで、天ぷらやおむすびなどをお好みで取りお会計です。

セルフ店なので、基本天ぷらは冷えた物が置かれていますが・・・・




「ちくわ天」・「半熟たまご天」・「げそ天」の三種類だけは、揚げたて熱々の物がいただけます。

お会計の後、別室の天ぷらルームで揚げたてをテーブルまで持ってきていただけるんです(^^)v






先程受け取ったうどんは、こちらの「温」と「冷」に分かれた二つのコーナーで






「あつあつ」 「あつひや」でいただくなら（温のうどんにするなら）・・・・・






テボにうどんを入れて湯煎をします。






そして「温かいかけ出汁」をかければ 「あつあつ」 の完成！

うどんを冷たいまま「温かいかけ出汁」をかければ 「ひやあつ」 になります。






お好みで、ネギやおろし生姜、天かす等を載せます。

温めたうどんに「冷たいかけ出汁」をかければ 「あつひや」

冷たいうどんに「冷たいかけ出汁」をかけらば 「ひやひや」 になります！






「あつあつ」うどんの出来上がり！(^^)v






番号を呼ばれて席まで持ってきてもらった、揚げたての「ちくわ天」を載せていただきます！

うん！旨い～！　讃岐うどん禁断症状から少しは癒されたような気分です(笑)






つづいて二杯目は「うどんそのまま」で・・・・

冷たいかけ出汁で「ひやひや」とも迷いましたが、「冷たい濃い出汁」で「ぶっかけうどん」に！






揚げたて熱々の「半熟たまご天」との組合せなら「ぶっかけうどん」でしょう！






少し太目でコシのあるうどんはやっぱり旨いね～ !!!






少々残念だったのは「半熟たまご天」が「完熟」になりかけな茹で具合だったこと。

「半熟たまご天 タマラン フェチ」のあの方ならきっとお怒りに！(;^ω^)





店の奥には「製麺室」があって






ちゃんと麺を踏んでいましたよ～！








岡山県倉敷市寿町12-2 アリオ倉敷　「元祖セルフうどんの店 ちくせい （竹清）アリオ倉敷店」

TEL 086-435-3870

営業時間 11:00～22:00 (LO21:15)

定休日定休日 不定休（アリオ倉敷に準ず）

完全禁煙

駐車場 有 (アリオ倉敷駐車場を利用)

電車でＧＯ！ ＪＲ山陽本線「倉敷駅」徒歩3分