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饂飩工房 うばら

by RX100

7月13日土曜日、麺活二軒目は

写真が趣味で、水色カブに乗る店主のお店、近鉄上本町駅に近い 「饂飩工房 うばら」 さんです。

水色カブはピカピカに磨き上げられメンテナンスがバッチリですね~

店主の几帳面な性格が表れているように思われます!

こんな店主のうどん店なら、うどんが旨いに決まってます(^^)v









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開店時間5分前に到着しましたが、すでに暖簾も出ていて営業されていました。

有難い事ですね~




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大将!お久しぶりです !!!  でも麺探偵さんのブログ 「麺探偵 こんなん」 でよく紹介されていて

何度も記事で拝見しているせいか、なんだかお久しぶりと言う感じがしません(笑)




お久しぶりなので改めて

メニュー紹介

( ↓ クリックで拡大します)

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先ずは、最近50円値引きになった瓶ビール!プファ~!旨い!

夜はうどんとセットで300円と超お得な価格となっています。

焼酎は300円とお値打ち価格なので、アテと一緒に注文しようかとも思いましたが・・・・

もう一軒予定があるので断念 (;^ω^)

うどんを注文することに!




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大将のテキパキとした仕事ぶりを拝見しながらうどんの出来上がりを待ちます、楽しい待ち時間であります。




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注文したのは 「冷やし 山かけうどん」 です。

今年の夏は猛暑なので、各うどん店さん、ネバネバトロトロでスタミナを付けろ!って事でしょうか?(笑)

大盛無料なので、大盛を勧められましたが、心もち多めって事でお願いしました。




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ピチピチの冷たいうどんの上に、山いもトロロと卵黄が乗り、茎ワカメが添えられています。




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つるんつるんでノビ良しコシ良しの冷たいうどんはめっちゃ美味しい~♪




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「出し汁」または「出汁醤油」が選べますが、「出し汁」でいただきました。




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茎ワカメの緑色と食感が良いアクセントになっていますね~




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グルグルとかきまぜていただくと、茎ワカメの歯ごたえのある食感が、ツルツルネバネバと良くマッチして旨い!




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大将! ご馳走様 !! 美味しかったです !!!




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大阪市天王寺区東高津町9-19 「饂飩工房 うばら」

TEL 06-6764-3157

営業時間 11:30~14:30 (L.O.14:00) 17:30~20:30 (L.O.20:00)

定休日 日曜日、祝日、第4土曜日

駐車場 無(店の前にコインパーキング有)

完全禁煙

電車でGO! 大阪地下鉄谷町線・千日前線「谷町九丁目」徒歩5分 近鉄大阪線「大阪上本町駅」徒歩3分

店主のブログは コチラ
 


 


 コメント
この記事へのコメント
ご紹介いただき、ありがとうございます。
私が麺探偵です、もうええか(笑)

行き過ぎるぐらい行ってるのに、師匠の撮るうどんの写真を見たら、また行きたくなりましたわ…(^_^;)
2013/08/23(金) 00:41 | URL | 麺探偵 #YInHV9pY[ 編集]
ご来店ありがとうございました。

店の前のカブ、あまり汚いと出前用のバイクに見えるかなと思い、とりあえずマメに掃除してます。(出前は今のところやっていません(^O^))

また、お酒でも飲みに来てください。
よろしくお願いします。
2013/08/23(金) 01:02 | URL | 水色カブ(うばら店主) #-[ 編集]
私も5ヶ月ほど開いてますが、久しぶり感がないです。
来月19日の2周年までにはおじゃましたいと思ってます。
2013/08/23(金) 07:03 | URL | うどんかふぇ #-[ 編集]
水色カブを入れた、見事なカメラアングルですね!
昼間からのプハ~、いいですね(笑)
2013/08/23(金) 10:12 | URL | KEN吉 #-[ 編集]
確かに一枚目の水色カブの雄姿は独特のアングルですね。
わたくしもご無沙汰です。そろそろ奥さん誘ってみましょうかね。
2013/08/23(金) 12:32 | URL | よっぱらいねこ #UKgPKWds[ 編集]
こないだやっとこさ初訪問したんですが、
めちゃ好みの麺でした♪
大将のテキパキ度合がかなり激しいですよね!(笑)
2013/08/23(金) 14:54 | URL | 期間限定です #-[ 編集]
麺探偵さん
ちょうどこの日はトイレに行ったので、問題が超簡単でした~(笑)
 
って、いつの話だったけ?(^^;

あれ?その後も「うばら」さんのドアの問題がでてましたね!
2013/08/23(金) 21:27 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
水色カブさん
その節にはお世話になりました<(_ _)>

記事のアップが大変遅くなった申し訳ございません(^^;
 
はい、また近いうちにお邪魔しま~す(゚Д゚)ノ
2013/08/23(金) 21:32 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
うどんかふぇさん
行った事のあるお店は、他のブログを見ると行った気になりますね!(笑)

おや、もう二周年になるんですね!

http://tushio.blog86.fc2.com/blog-entry-1930.html

↑ 開店時の記事を見るとお店も随分と変化していますね~
2013/08/23(金) 21:37 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
KEN吉さん
お褒めいただきありがとうございます<(_ _)>

プファ~! これしか楽しみがないもので(笑)
2013/08/23(金) 21:40 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
よっぱらいねこさん
あの辺りもネコちゃんの出没スポットなんでしょうか?
 
奥様と行かれた記事を楽しみに待っております(゚Д゚)ノ
2013/08/23(金) 21:48 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
期間限定さん
えっ!初めてだったんですか?(^^;

探偵さんの出題に備えて細部まで観察してきましたか?(笑)
 
大将、切れの良い動きをされていたでしょ!
2013/08/23(金) 21:52 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
うっし~師匠様
いつもいつも、お世話になっております(^_^;)
さっきも麺探偵さんのblogを見ましたら、もうコメント(答え)がありました故に、大変助かっております(*^o^*)

私も今月10日(なでしこの店長さんの妹さんの試合の日)に伺い、店主さんと色々お話しさせて貰いました(^O^)
店主さんも、うっし~師匠の事が謎で(笑)麺探偵さんの車にGPS機能を付けてるかも(苦笑)と言われてまして、且つ何故風鈴の問題が解ったのか、不思議に思われてました。私も不思議でした(^w^)
うっし~師匠は、一度お店に行くとあらゆる角度を脳裏に焼き付けて、IQ1000の能力で完全制覇されてると私は思っています。
絶対、地下に何かが眠っているハズ…(笑)
2013/08/23(金) 23:08 | URL | 玲子 #YmpeaqZA[ 編集]
まだ一度も行けてないのに、よくブログで見かけるから、勝手に行ったことあるような気がしてしまいます!!
見るたび美味しそうなので、早く行きたいです♪
2013/08/23(金) 23:16 | URL | machi #-[ 編集]
玲子さん
いえいえどういたしまして<(_ _)>

まあ、ちょっとした推理好きというかクイズ好きなだけでして(笑)

風鈴の問題は、後ろに写っていたドアの鍵の形状が・・・・・(^^;

地下にナニが眠っているのは秘密です!
2013/08/24(土) 06:02 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
machi さん
先日はお疲れ様でした(゚Д゚)ノ

マジお疲れのようでしたね! 天岩戸をこじ開けるのが大変でしたよ(謎笑)

探偵さんや、食らう師匠のブログで良く拝見するので行った気分になりますよね!

食べた気分にもなればいいのですけど!☆(゜o゚(○=(-_-;パンチ
2013/08/24(土) 06:08 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
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