イケ麺 USHIO'S BLOG

先日やっと今年二回目の讃岐うどんツアーの記事のアップが終わったと思ったら

今日から２月１７・１８日に渡讃した、今年三回目の讃岐うどんツアーの記事をアップします(^▽^;)
　

「青いんさん てるてるぼーずさん 結婚祝賀会」 （← クリックでご覧下いただけます）


が２月１７日の夜に高松の 「つるまるGee」 であったので、一泊二日の讃岐うどんツアーでした。
　

ということで、 「結婚祝賀讃岐うどんツアー」 の初日一軒目は！

↑ の写真をご覧いただければお分かりと思いますが、瀬戸大橋経由なので一軒目は必然的に・・・(笑)
　

定番！(笑) 骨付鳥市の 「純手打うどん よしや」 さんです(￣▽￣)Ｖ　いえーい！


今回は大阪から 機動饂飩戦士スギさま の車に乗せていただき渡讃して

丸亀駅前の某ホテルで前々日より讃岐に滞在されている ころろぎさん をピックアップして三人でのうどん巡りです。
　





とりあえず 「牛すじおでん」 と






季節限定 「しっぽくうどん」 をいただきます！

たっぷり入った根菜類からの旨みがうどん出汁とマッチしてめっちゃ美味しい～ ♪






今日も 「つけ出汁」 があるということで、茹でたてのうどんを釜抜きでいただきました。






約２０分近く茹でられて釜抜きされたうどんは、ほっこりした中にしっかりとコシも感じられ実に旨い！






熱いつけ出汁で 「釜揚げうどん」 でいただきました。

今回の「釜揚げうどん」は、茹で湯の中にうどんを入れないで、釜抜きしたうどんだけを丼に入れていただきました。

いやぁ～朝一番にこんなに美味しいうどんが食べられて大満足ですわ～ ＼(^o^)／






ここで！






重要ミッション！






（こおろぎさんに私のカメラを渡し撮影していただきました）

大阪から 日本コナモン協会副会長 ＰＡＰＵＡ 沖山氏 より託された

「日本コナモン協会 設立１０周年」 のポスターを、 よしや さんに無事に？お渡しできました。


きゃぁ～麺切り包丁が怖い！(笑)








翌日もお店に行ってみたら、ポスターがちゃんと貼ってありましたよん！

ところで、この右手はなんの合図？(笑)






（よしやさんのサイトから勝手に写真をパクってきていますオー汗）

よしやさんも 「天中華」 を開発中とか！　楽しみですね～ (^ー^)ノ





うどん県骨付鳥市飯野町東二 343-1　「純手打うどん よしや」

TEL 0877-21-7523

営業時間 7：00～15：00

定休日 火曜日

駐車場 有

完全禁煙

店主のブログは コチラ