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釜揚げうどん 鈴庵

by S95

12月24日月曜日(振替休日)は、奈良の 「釜揚げうどん 鈴庵」 さんで


昨年の7月以来の久々の開催の 「あさすず」 です !!!


「あさすず」 とは、 月に一回 不定期に開催される、午前8時から10時に開店するモーニング営業のことです。




 
 

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お店の前の大きな垂幕には「年末年始情報」が書かれていますが・・・・・すでに今日は1月26日 (;^_^A




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今回は少し出遅れたので、店内は多くの方々で賑わっていました!

幸いにテーブル席が一つ空いていたので、 PAPUA御大食らう師匠 との三人で着席です。




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( ↑ クリックで拡大します)

実は、前夜は針中野の 松ちゃん」 「Ora! Bossa」 「EBISU のハシゴ酒で二日酔気味なんですわ(^^;;;

(bluesboyさん、勝手にリンクしてごめんなさい(^-^;)




「あさすず」限定メニュー紹介

( ↓ クリックで拡大します)

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食らう師匠が注文された 「丸亀の名店「よしや」のうどんコロッケと特製ローストチキンのクラムチャウダーうどん」 です。

めっちゃ長い名前ですね!(笑)

胃袋が正常な状態だったら絶対に注文していたのですが・・・・・残念!(^^;;;




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折角ですから、裏側からのショットも!(笑)

「ローストチキン」も旨そうですね~♪ まさにXmasメニューですね !!!

丸亀の「純手打うどん よしや」さんから、コロッケの中身を送ってもらい「鈴庵」さんで衣を付けて揚げた物です!

「純手打うどん よしや」さんでは、「うどんたまごコロッケ」として販売されていて

コロッケの中に短いうどんと玉子が入っています。




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PAPUA御大食らう師匠 が二杯目に注文された 「ひやかけ」 




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お出汁を一口と、うどんを一本だけいただきましたが・・・・・・・

鰹とイリコの風味が抜群で弱った胃袋にじんわりと染み渡ります!

冷たいうどんでも適度な柔らかさがあり、しっかりとしたコシと喉越しで、めっちゃ美味しい !!!




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PAPUA御大 と 私がいただいた 「豚汁うどん」 です。




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豚肉の他に、大根・人参・里芋・ゴボウ・ちくわ・こんにゃくなどが入ったまさに具沢山のうどんです。

じっくりと煮込まれた根菜類は弱った胃にも優しそう・・・・でもなかった(笑)が、しみじみと美味しかった\(^o^)/




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やはり、温のうどんは胃にも優しく・・・でも無く(笑)、しっかりとしたコシと歯ごたえが抜群で風味良く美味しかった !!!



奈良県北葛城郡広陵町馬見中5-1-26 「釜揚げうどん 鈴庵

TEL 0745-55-9116

営業時間 月~金 11:00~15:00 (L.O 14:30) 18:00~22:00 (L.O 21:30)

土・日・祝日 11:00~15:00 (L.O 14:30) 17:30~22:00 (L.O 21:30)

定休日 木曜日(祝日は営業)

駐車場 有

完全禁煙

電車でGO! 近鉄大阪線「五位堂駅」 徒歩20分 JR和歌山線「香芝駅」 徒歩25分

お店のホームページは コチラ



 



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その後は、お昼から忘年会予定の、PAPUA御大を針中野までお送りさせていただき

お昼うどんは、玉造の 「極楽うどん TKU」 さんで 「set TKU の ミラカンうどん」 をいただきました(^^)v




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そして、夜うどんは(笑) 豊中の 「空飛ぶうどん やまぶき家」 さんです !!!




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ちょうど、師匠の、川西の 「手しごと讃岐うどん 讃々」 の大将が指導に来ておられました!




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先ずいただいたのは、冷の 「つけうどん」 です。

冷たいうどんを、冷たいつけ出汁でいただく、ざるうどんのようなうどんです。

どうです!綺麗なうどんでしょ? めっちゃ美味しかったですよ~(^ー^)ノ




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そして、試作の、温の 「豚バラつけ汁うどん」 です!

(その後、お昼のセットメニューでレギュラー化されています)

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪ めっちゃめちゃ旨いやんかぁ~ !!!



いやぁ~ クリスマスイブにうどん三昧な一日でございました(笑)




 コメント
この記事へのコメント
クリスマスイヴにうどん三昧
いいでですね~。
この日は仕事であさすずには行けず・・・。
私もよしやさんのコロッケとのコラボうどん食べたかったです。
2013/01/26(土) 00:27 | URL | うどんかふぇ #-[ 編集]
豪華なうどん三昧ですね。

って、ホントに、これで胃が弱ってたんですか?(笑)
2013/01/26(土) 00:30 | URL | 麺探偵 #YInHV9pY[ 編集]
見事なうどんコースですねっ!(笑)

EBISU、なかなか頻度高いですよね?
どんどん気になりだしました(笑)
2013/01/26(土) 08:20 | URL | 期間限定です #-[ 編集]
正常でない胃袋でこの連食、あら、麵探偵さんとコメントかぶりますね。
今あかされた、うっし~師匠の連食の秘密(そんなタイトルありませんでしたか…)、楽しく拝見いたしました。
2013/01/26(土) 08:24 | URL | よっぱらいねこ #-[ 編集]
麺探偵さん
実は嫁さんが旅行中で、私ひとりだけだったので・・・・やりたい放題(笑)

はい、前夜は針中野の三軒で痛飲しちゃったもので(^▽^;)

しかし、ご同行のPAPUA御大はまったく影響がないようでした┐(´д`)┌
2013/01/26(土) 09:06 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
期間限定さん
でしょ!(笑)

行き当たりバッタリなので、こんな一日になるとは自分でも思ってみませんでした(^▽^;)

「EBISU」良い立ち飲み屋さんですよ! ぜひいってみてください。
2013/01/26(土) 09:12 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
よっぱらいねこさん
いえいえ、「鈴庵」さんでは、迎え酒でもしようかと思ったぐらいでした(笑)

食べているうちにだんだんと回復してきました\(^o^)/
2013/01/26(土) 09:15 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
この日は!
お二人とも、かなりお酒の臭いがしてましたよ。
飲酒検問があれば・・・

ハシゴ酒アミーゴの肝臓の強さが羨ましいですなぁ~
2013/01/26(土) 11:21 | URL | 食らうンジャー #p/NFc4aY[ 編集]
うどんかふぇさん
レスが遅くなって申し訳ございませんでした<(_ _)>

はい、二日酔でなかったらもちろん「コロッケうどん」と「豚汁うどん」の二種類を食べていました!

ちょっと反省ですねヾ(_ _。)ハンセイ…

しかしPAPUA御大はケロリと二杯食べていらっしゃいましたよ Σ( ̄□ ̄||
2013/01/26(土) 18:35 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
食らう師匠
この日はいろいろお世話になりありがとうございました<(_ _)>

Σ( ̄□ ̄||)えええっ!! そんなに酒臭かったですね!ヾ(_ _。)ハンセイ…

ええ、私もPAPUA御大の肝臓の強さが欲しい~
2013/01/26(土) 18:37 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
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