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らーめん香澄 RAMEN KASUMI (かすみ) @ 阿波座 極上の塩らーめん !!!

2012-12-14 (Fri) 07:42
らーめん 香澄 RAMEN KASUMI (かすみ)

by S95

美味しい塩らーめんが食べたくなってやってきたのが京町堀の 「らーめん香澄」 さんです。


地下鉄阿波座駅から歩いていくと、辺りは機動隊のバスがあったり警察官が物々しい警戒態勢(-_-;)

どうやら付近に中国総領事館があって、日本領土尖閣諸島への中国の領海侵犯問題で警戒態勢がひかれているようです。

(追記:そして中国はついに領空侵犯の暴挙にでる始末!)

日本人は中国人と違って領事館を襲うって人はいないと思うんですが、念のための警戒なんでしょうね。

警察官の皆様寒い中毎日の警戒ご苦労様です。<(_ _)>
 
 
 

1124-kasumi-02-S.jpg

カウンター席だけのこじんまりしたお店で、入って左手にある券売機で食券を買うスタイルです。

ラーメンメニューは「塩ラーメン」「醤油ラーメン」の二種類のシンプルさ!時々限定メニューを供されているようです。

ラーメンのお値段なのですが、11月26日より塩・醤油ラーメン共680円から700円に値上げになっています。

もちろん「塩ラーメン」の食券を買ったのはいうまでもありません!




1124-kasumi-03-S.jpg

とても美しいルックスのラーメンですね!

鶏ガラベースの綺麗な清湯スープは、魚介出汁の香りも良くしみじみと美味しい!

コシがあってツルンとした表面の中太ストレート麺は小麦の風味がとても良く旨い!

部位の違う二種類のレアチャーシューは味の違いも楽しめます。

いやぁ~実に美味しい塩ラーメンでした !!!




1124-kasumi-04-S.jpg

大阪市西区京町堀2-12-13 「らーめん 香澄」

TEL 06-6443-0807

営業時間 [平日] 11:30~14:30 18:00~21:00 [土] 11:00~15:00

定休日 日曜日・祝祭日

駐車場 無

完全禁煙

お店のブログは コチラ
 

 
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Last Modified : -0001-11-30

Comments







非公開コメント
いやぁ、うどんにラーメン、スイーツに夜呑み…
相変わらずたくさんのチャンネルをお持ちで感心させられます。

塩は簡単そうで、誤魔化しが効かない一番難しいラーメンじゃないかと思います。
2012-12-14-08:06 麺探偵
[ 返信 * 編集 ]
麺探偵さん
いやいやたんなる食いしん坊なだけですよ(笑)

仰るとおり、美味しい塩ラーメンはなかなか出会えませんもんね!
2012-12-15-04:54 うっし~
[ 返信 * 編集 ]