金久右衛門(きんぐえもん) 本店
メニュー紹介
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有終の美を飾る注文は、裏メニューの 「高井田ゴールド」 です(^^)v
メニュー表には載っていない裏メニューですが、誰でも注文できます(笑)
実は、基本はメニューに載っている「金醤油らーめん」で、スープとチャーシュー、メンマ、ネギの具材は同じで
トッピングメニューの丸腸ホルモンが最初からトッピングされているところです。
ただ、麺が極太な専用麺なのが違うところでしょうか?
ということで、注文して暫くして(麺の茹で時間が長い為)出された 「高井田ゴールド」 は素敵な表情をしていました!

基本となる薄口醤油ベースの「金醤油らーめん」のスープは、あっさりとした鶏ガラと豚骨の旨い出汁です。
それに、丸腸ホルモンから滲み出る旨味とコクが合わさって、めっちゃ美味しいです !!!

高井田系ラーメンの特徴である、ストレート極太麺は
しっかりしたコシとモチモチとした食感と歯応えで、スープにもよく絡んで美味しい~♪

赤身と脂身のバランスの良い豚バラ肉のチャーシューは!

持ち上げると、ほろりと崩れる柔らかさ! めっちゃ美味しい~!

五つ入った、丸腸ホルモンは!

噛み締めると、上質な脂が染み出て実に旨い !!!

こりこりと食感の良いメンマは!

程好い味付けで、歯応えよく美味しい~(^^)v
「らの道」 最後を飾るのに相応しい、最高に旨い一杯でございました!\(^o^)/
これにて、 「らの道全店達成者」 の仲間に入れていただけました!
どうやら、 100番目の達成者 のようです (^ー^)ノ
そして、11月4日に予定されている、「らの道達成者パーティー」が楽しみです!
このような、楽しい企画をしていただいた、 シナさん に感謝です<(_ _)>

大阪市東成区深江北3-2-8 「金久右衛門(きんぐえもん)本店」
TEL 06-6975-8018
営業時間 11:00~15:00 (スープがなくなり次第閉店)
定休日 日曜・祝日
完全禁煙
駐車場 無(近隣にコインパーキング有り)
お店のホームページは コチラ
電車でGO! 地下鉄中央線「深江橋駅」徒歩10分 JRおおさか東線「高井田中央駅」徒歩15分
この記事へのコメント
おめでとうございます\(^o^)/
私もらの道の〆の5軒目か6軒目に
キングに行こうと思ってます。
私もらの道の〆の5軒目か6軒目に
キングに行こうと思ってます。
2012/09/07(金) 00:16 | URL | うどんかふぇ #-[ 編集]
みごと100番目での達成おめでとうございます。
高井田ゴールド、知りませんでした。
あらためて食べに行きます。
高井田ゴールド、知りませんでした。
あらためて食べに行きます。
2012/09/07(金) 06:03 | URL | よっぱらいねこ #-[ 編集]
ありがとうございます!
こういう企画があって、ラーメンを再認識することができて良かったです。
「高井田ゴールド」は初めて食べましたが、本当に美味しい一杯でしたよ!
こういう企画があって、ラーメンを再認識することができて良かったです。
「高井田ゴールド」は初めて食べましたが、本当に美味しい一杯でしたよ!
2012/09/07(金) 07:01 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
ありがとうございます!
「高井田ゴールド」は、本店では裏メニューですが、他のお店ではメニューに載っているところもあります(笑)
麺が太いので、少々茹で時間がかかりますが、美味しい一杯ですのでぜひ!
「高井田ゴールド」は、本店では裏メニューですが、他のお店ではメニューに載っているところもあります(笑)
麺が太いので、少々茹で時間がかかりますが、美味しい一杯ですのでぜひ!
2012/09/07(金) 07:03 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
らの道達成
おめでとうございます。
僕も達成することができました。
11月4日、お目にかかれます事を楽しみに致しております。
おめでとうございます。
僕も達成することができました。
11月4日、お目にかかれます事を楽しみに致しております。
2012/09/07(金) 07:15 | URL | ししまる #-[ 編集]
ありがとうございます!
そして、達成おめでとうございます\(^o^)/
はい、達成者パーティー楽しみにしていますよ!
そして、達成おめでとうございます\(^o^)/
はい、達成者パーティー楽しみにしていますよ!
2012/09/08(土) 05:31 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
達成おめでとうございます!
まだまだ達成していないラヲタが
多い中素晴らしいっすね~!!!
パーティーでは是非とも飲みまくりたいっすね。
まだまだ達成していないラヲタが
多い中素晴らしいっすね~!!!
パーティーでは是非とも飲みまくりたいっすね。
ありがとうございます(^ー^)ノ
おやぶんさんは、もう二順目も達成されたんでしょうか?
パーティー楽しみにしておりますが、お手柔らかにお願いします<(_ _)>
おやぶんさんは、もう二順目も達成されたんでしょうか?
パーティー楽しみにしておりますが、お手柔らかにお願いします<(_ _)>
2012/09/08(土) 12:13 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
丸腸ホルモンかと思われます
2012/09/08(土) 18:11 | URL | 通りすがり #-[ 編集]
ご指摘ありがとうございますm(_ _)m
はい、「丸長」ではなく「丸腸」が正しいですね。
変換ミスですわ(^^;;
今、出かけていますので、帰り次第訂正させていただきます!
今後ともよろしくお願いします。
はい、「丸長」ではなく「丸腸」が正しいですね。
変換ミスですわ(^^;;
今、出かけていますので、帰り次第訂正させていただきます!
今後ともよろしくお願いします。
2012/09/08(土) 18:27 | URL | うっし〜 #HHofMmg.[ 編集]