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釜揚げうどん 鈴庵 @ 奈良五位堂 第二回うどん祭 「つくだ君」

2012-06-18 (Mon) 06:18
釜揚げうどん 鈴庵

by S95


現在開催中(6月1日~6月30日)の 「第二回 うどん祭」



「汁なしうどんフェスタ」


その参加店である 「釜揚げうどん 鈴庵」 さんに訪問です。


「第二回 うどん祭 汁なしうどんフェスタ」 については、 コチラコチラ をご覧ください。

 



「あさずず」「よるすず」 にはちょくちょく来ていますが(笑)、お昼に来るのは超久しぶりです(^^;

という事で・・・・・・


お昼のメニュー紹介

( ↓ クリックで拡大します)

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お昼ですから、お得なランチセットや日替わりメニューも用意されています。




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今回の訪問の目的は、 「汁なしうどんフェスタ」 のメニューを食べることなので

「鈴庵」さんの 「汁なしうどん」、名付けて 「つくだ君」 をいただきま~す (^^)v




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名前のとおり、海苔の「佃煮」が入っています。




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オリーブオイルをベースにアーモンドなどを混ぜて作った「食べる塩ダレ」です。




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牛すじと大根、ナメコを甘辛く炊いたんが入っています。




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そして玉子は、こだわりの塩麹漬けの「温泉玉子」です。

(現在は普通の温泉玉子のようです)




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この日のうどんは、やや堅めでしっかりとしたコシがある剛麺で、めっちゃ美味しい~ ♪




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グルグルと豪快にかき混ぜていただきますと、実に旨い !!!

ちょっと味が濃い目なので、白ごはんかお酒が欲しくなります!(笑)




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最後は、お口直しにイリコ風味の 「ひやかけ出汁」 で ( ^_^)/□☆□\(^_^ )カンパーイ!


奈良県北葛城郡広陵町馬見中5-1-26 「釜揚げうどん 鈴庵

TEL 0745-55-9116

営業時間 月~金 11:00~15:00 (L.O 14:30) 18:00~22:00 (L.O 21:30)

土・日・祝日 11:00~15:00 (L.O 14:30) 17:30~22:00 (L.O 21:30)

定休日 木曜日(祝日は営業)

駐車場 有

完全禁煙

電車でGO! 近鉄大阪線「五位堂駅」 徒歩20分 JR和歌山線「香芝駅」 徒歩25分

お店のホームページは コチラ




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