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日本全国・小麦料理味くらべ!

by S95

更新が随分遅れ気味ですが・・・・さてさて、夕焼けうどん」ツアー 三軒目? は?

JR予讃線坂出駅前で行われた、 「コムギケーション倶楽部」 主催の
 



 
 

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第6回 日本全国・小麦料理味くらべ!


「さぬきうどん VS. 広島お好み焼きパン」




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うどんの聖地として知られる香川県で本場の「さぬきうどん」に

「ひろしまパン倶楽部」が手掛ける「広島お好みやきパン」が対決にやってくる!

香川勢がさぬきうどんの麺打ち技を披露すれば

広島勢はお好み焼きの焼き技で応戦するイベントも見逃せない!


と、 HP で紹介されています。




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一枚500円のチケットを購入し、それぞれを食べ比べ、アンケートに答えるイベントです。




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さぬきうどんのチームは、あの 「日の出製麺所」 さんです!

三好社長自らが、釜前をされています (^^)v

HPには、「香川勢がさぬきうどんの麺打ち技を披露すれば」 と書かれてありましたが・・・・

もちろん、この場で麺打ちをするわけではなく、うどんを茹でて〆て提供するだけです。




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温の「かけうどん」と、温&冷の「ぶっかけ」・「生醤油」のうどんを提供されていました。

私は、 「冷ぶっかけうどん」 をいただきましたが、相変わらずの旨さですね !!!




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対する広島チームは、広島県でパンの製造販売する5店舗で結成した 「ひろしまパン倶楽部」 です。

HPでは、 「広島勢はお好み焼きの焼き技で応戦するイベントも見逃せない!」 と書かれていますが・・・・・

バンズに挟まれているお好み焼きは、広島のお好み焼きではなく、関西風お好み焼きが挟まれています(^▽^;)

正確に表現するなら、「ひろしまパン倶楽部」が作った 「関西風お好み焼きを挟んだパン」 ですね。

厳しい表現かもしれませんが、広島出身の関西人としては、譲れない部分です !!! (笑)




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パスタの粉を使った生地に、広島県倉橋島の 「お宝とまと」 を練りこみ、ふっくらと焼き上げたバンズ。

そのバンズに関西風お好み焼きを挟んだ 「お好み焼きパン」 です!

コレ結構美味しくて、ビールが欲しくなりました~ (笑)
 
しかし、パンって後からお腹の中で膨れるんでしょうか?お腹一杯になっちゃいましたぁ~(オー汗)
 




 コメント
この記事へのコメント
広島お好みやきパン

食べたかったな~。

日の出はいつでも食べられるので(爆^)

綺麗な写真だとメチャクチャ美味しく見える。(^○^)
2012/06/11(月) 08:37 | URL | カメ #mNA5jBHA[ 編集]
カメさん
おや!行かれなかったのですか?(^^;

たぶん地元の方の興味はそうでしょうね!(笑)

おまけに催事ですからね(^o^)
2012/06/11(月) 22:43 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
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