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中華そば ○丈 maruJOE

by S95

第一日曜日の朝・・・・・目覚めると、ふと中華そばが食べたくなることってありませんか?(笑)

そんな時には、千日前の 「中華そば ○丈 maruJOE」 さんへ!
 
では、その他の朝は?・・・・って聞かれても(^▽^;)

そんな時は、PAPUA さんの、 「大阪は朝ラーの宝庫だ!」 を!(笑)




 
 

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通常は、 の時間帯の営業ですが・・・・





メニュー紹介

(おはようラーメン時だけのメニューです)

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毎月、第一日曜日だけ 「おはようラーメン」 と称して、早朝営業されてます。

7:00~10:30 11:30~15:00 (通常営業) (注)夜営業は休業です。

中華そば(東大阪高井田風)  650円

中華そば大  750円

中華そば小  550円

肉増し   プラス150円

ごはん   200円

早寿司(和歌山名産)  150円





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剣道六段の大将が、お一人で切盛りされていました。

私も昔、剣道をやっていたので、先日のEBISEでは大将と剣道の話で大いに盛り上がりました(笑)

7時ちょっと過ぎの訪問で、先客のお客さまはお二人だけ

私の後からは、超有名ラーメンブロガーの 「とよつね」 さんが来られました~♪

通常営業時はいつも行列の人気繁盛店ですが、やはり日曜日の早朝は空いていて良いですね (^^)v

そうそう、帰り道では 「釜たけうどん」 さんの前で、 「たけちゃん」 とご挨拶を交わすこともできました。

いろいろ大物さんとお会い出来たのも、朝起きのおかげでしょうか?




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「中華そば」 (東大阪高井田風)と 「早寿司」 をいただきました。




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いやぁ~たまらないルックスですね~~\(^o^)/




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麺は自家製麺のストレート麺で、つるつるもちっとして喉越し良く、小麦の風味も良くて旨い !!!




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沢山入った薄切りのチャーシューは、噛み締めると歯応えもあり肉の味も濃くて美味しい !!!




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高井田風と言うだけあってガツンと濃口醤油が効いた、鶏がらベースの真黒なスープは

コクと旨味があって、ちょっぴり酸味と甘みも利いていて、めっちゃ旨い !!!

そして見た目よりもアッサリとしていて醤油辛く無いんですよ!




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和歌山名産の 「早寿司」 は、十分に発酵させていない状態の鯖寿司の「早なれ」の寿司で

寿司を、笹の葉に似たアセの葉で巻いてあって、中華そばと一緒に食べます。

これが、醤油味の中華そばとよくマッチして旨いんだなぁ~(^^)v




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大阪市中央区難波千日前6-16 「中華そば ○丈 maruJOE」

TEL 06-6643-6633

営業時間 11:30~15:00 18:00~21:00 毎月第一日曜 7:00~10:30 11:30~15:00

定休日 水曜日

完全禁煙

駐車場 無(近隣にコインパーキングあり)

電車でGO! 地下鉄「なんば駅」徒歩7分 地下鉄「日本橋駅」徒歩6分 南海線「難波駅」徒歩5分

店主のブログは コチラ






 コメント
この記事へのコメント
高井田系にありがちなジャンクさがないんですよね
上品な印象の中華そばはインパクト充分です

朝から食べられるかどうかは別として…v-356
2012/06/05(火) 07:51 | URL | ひろ #TGHntJu2[ 編集]
お休みの日でもいつも早起きですね~
日曜日は仕事なんですが朝7時からやってたら行けるかも~♪
って、起きれればの話ですが・・・(o゚∀`o)アヒャッ━♪

最近、ラーメン記事が多いように思えますが・・・(〃艸〃)ムフッ
2012/06/05(火) 15:55 | URL | めーめー #-[ 編集]
冬の寒い日に朝早く目覚め
中華そばが無性に食べたくなることが
年に1回はありますね。
その時は、迷わず高井田の7.5Hzに
御邪魔します。
車で行くから、ビールは無しですが
地元の方が、缶ビール片手に中華そばを
啜るのを見ると涎モノです。
○丈 さんがやっているのは知りませんでした。
今年の冬の楽しみが出来ました。
2012/06/05(火) 20:39 | URL | あぶさん #-[ 編集]
ひろさん
はい、まさに上品な高井田系ですね!(笑)

起き抜けは厳しいかも知れませんが、ひろさんのように毎朝四時起床だと大丈夫でしょう!(オー汗)
2012/06/06(水) 07:11 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
めーめーさん
いえ、毎日早起きです(笑)

ラヲタに転向しようかな?と・・・・(^▽^;)
2012/06/06(水) 07:13 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
あぶさんさん
まさに、同感 !!!

コチラのビールは、ハートランドのみですが、次回は寿司をつまみにビールを飲んで、〆に中華そばです!(笑)
2012/06/06(水) 07:16 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
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