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釜揚うどん 一紀

by S95

西成区南開のマンションの一階にある 「釜揚うどん 一紀」 さんです!
 
開店して一年を過ぎましたが、今や地元に愛される人気繁盛店になっておられるようです (^^)v





 
 

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五月晴れの良いお天気の中、JR大阪環状線「今宮駅」から歩いて来たので・・・・

ご褒美のビールです!(笑)

キリンとアサヒがあり、美味しい方をお願いすると「キリン」がでてきました(笑)




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開店時からのメニューはこのように木札に書かれていますが・・・・・




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今や、いろいろなメニューに挑戦されておられるようですね~ (^^)

5月31日までの限定メニューで「キムラ君 かまたま」という限定メニューもあるようです!




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という事で、初めての「釜揚うどん」以外のメニューで、冷たいうどんの 「生醤油うどん」 をいただきました!




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太麺と細麺があるようですが、太麺でいただきました。

太麺といっても、「嘉樹」さんのような太麺ではなく、どちらかというと、中太(細)麺でしょうか?




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もちっとしたうどんに、お醤油をかけていただくんですが・・・・




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6月末頃から、昭和町の超人気繁盛ラーメン店の「麺屋 彩々」さんとのコラボがあるらしく

「麺屋 彩々」さんの味噌を使った、試作品の「味噌味のつけだれ」をいただきました(^^)v





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いやぁ~味噌の香ばしい風味も良く美味しいですね~(^^)v

できれば、熱い釜揚のうどんでいただきたいですわ~!




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恒例のツーショット写真!(笑)

夫婦喧嘩も時々あるようですが (^^; これからもご夫婦仲良くお店を切盛りしてくださいね~ (^ー^)ノ




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そうそう、6月からは、営業形態も少々変更になり、夜営業を止めて、朝営業を始められるそうです!

ご近所の方は、早朝7時過ぎから「朝うどん」を食べられる! 羨ましい限りです !!!




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大阪市西成区南開1-6-10 「釜揚うどん 一紀」

TEL 06-6568-1919

営業時間 11:00~15:00 17:00~20:00 (5月31日まで)

7:30~10:00 11:00~15:00 (6月1日から)

定休日 水曜日 祝日の場合は翌日

完全禁煙

駐車場 ナシ

電車でGO! JR大阪環状線・関西本線「今宮駅」徒歩8分
 
 




 コメント
この記事へのコメント
今日も横通りましたが、
うどんのために
一回彩々いかんとあかんですかね?
2012/05/25(金) 00:22 | URL | うどんかふぇ #-[ 編集]
うどんかふぇさん
「麺屋 彩々」さんは、一度は行ってみたいと思っています。

確かにコラボのうどんをいただくのに、相手の店の味を知っているのとそうでないのとは違うでしょうね!
 
2012/05/25(金) 06:18 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
これは~~
釜揚げ以外のめにゅ~~
かなりそそられます~
ひやあつ・・醤油・・ヽ(^o^)丿
2012/05/25(金) 19:10 | URL | こおろぎ #qS66FDxQ[ 編集]
こおろぎさん
えぇ~と・・・・6月からは「かけうどん」や「きつねうどん」もあるようでっせ~(笑)
2012/05/25(金) 23:14 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
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