イケ麺 USHIO'S BLOG

実は４月２０日金曜日は、 「うどん工房 悠々」 さんの開店一周年なのです＼(^o^)／

豹柄のエプロンが良くお似合いの素敵な女性が、店主の中山優子さんです。


悠々さん！ 一周年おめでとうございます !!!






一周年のイベントとして、２０日と２１日の夜は 「悠々ナイト」 と称して、夜は居酒屋の営業をされました。




メニュー紹介

（ ↓ クリックで拡大します）



どれも魅力的で素敵なメニューですね！

ちなみに前夜は、Ｓ氏は左から右へ上から下まで全メニューを食べられたとか！（オー汗）

（金曜日と土曜日ではメニューの一部が変わっていたそうです）






焼酎の芋は、「佐藤 黒」 、麦は「佐藤 麦」 と、大サービスされていました。






ご一緒させていただいた食らう師匠と、生ビールで ( ^_^)／□☆□＼(^_^ )カンパ～イ！






カウンターの上には、手作りの五種類の 「おばんざい」 がのせられ、お好みで盛り合わせでいただけます。































悠々特製「おばんざい」全部盛

綺麗に盛り付けられて提供されました(^^)v






北海道 極上 「サメガレイの昆布〆」

サメガレイって初めて食べましたが、脂がのっていてクセの無い上品な白身で美味しい～♪






「活ハモ 落とし」

はしりの鱧をいただきましたが、結構脂がのっていて美味でした。

もう鱧のシーズンに入るのですね～！






そうこうしていると、 「情熱うどん讃州」 の大将 「讃ちゃん」 が来られ！

( ^-^)／U☆U＼(^-^ ) U＼(^-^ )カンパ～イ !!!






「讃ちゃん」 は、「悠々」さんのお師匠さんなので、心配になって見に来られたようです (^-^)







Ｉ　ＬＯＶＥ　ＵＤＯＮ


偶然にも同じＴシャツ !!! (^▽^;)






その後は、芋焼酎「佐藤 黒」のロックにチェンジして、( ^o^)／□☆□＼(^o^ )






土佐「カツオのタタキ」






旬の「針イカ刺身」






「手作り がんもどき｣ 揚げたてを生姜醤油で・・・







「旬のキスと菜の花天ぷら」




いやぁ～どのお料理も、旬の食材を綺麗に美味しく料理され素晴らしいの一言です !!!






ということで、 「悠々ナイト」 の店内は、ＳＡＴＵＲＤＡＹ　ＮＩＧＨＴ　ＦＥＶＥＲ (笑)ですわ！（中年汗）







〆のうどんは、冷たいうどんに醤油をかけていただく 「生醤油うどん」 です(^^)v






お師匠さん譲りの トルネード が素晴らしいですね＼(^o^)／






切り立て湯掻きたてのうどんは、熟成感を感じるノビとコシで、めっちゃ旨い !!!






食らう師匠は、 「ぶっかけうどん」 をお召し上がりでした。






Ｓ氏は、カラアゲトッピングで！(笑)



どれも美味しそうですね～♪






帰りに、こんな可愛いチョコレートのお土産をいただいちゃいました～ (^ー^)ノ


悠々さん！ありがとうございました <(_ _)>



これからも人気繁盛店であるよう頑張ってくださいね !!!



兵庫県尼崎市南塚口町2-1-2 塚口さんさんタウン2番街1F　自家製麺 「うどん工房 悠々」

TEL 06-6427-8110

営業時間　11:00～15:00　17:00～21:00

定休日　月曜日

駐車場　無

電車でＧＯ！　阪急神戸線阪急塚口駅徒歩1分