イケ麺 USHIO'S BLOG

by S95

三月某日、最近親しくさせていただいている どぎゃんさん、 ハニーさん のお店


「宮崎郷土料理　どぎゃん」


に行ってきました！

お店は二階で、コチラの入り口から登っていきます。

一階は別のお店なのでお気をつけください(^^;






どぎゃんさんご夫婦はともにグルメブロガーさんで、こちらのお店のパソコンで

日々ご自分のブログや食べログに記事をアップされているんですよ！






１８時過ぎの入店で一番乗りです(笑)






随分と日が長くなってきて、まだ辺りは明るいですね！






暫く待って、三人が揃ったところで、生ビールで乾杯 !!!

グラスまで良く冷えたビールは仕事の疲れを癒してくれます(笑)






付き出しの 「鶏湯引きポン酢」

どぎゃんさんでは、 「みやざき地頭鶏」 という宮崎の地鶏を使っておられます。






「名物旨辛きゅうり漬」

さっぱりとパリパリした食感とごま油の風味が良いです！






「お刺身のつけ揚げ」

お刺身用の鶏を特性たれにつけて揚げた、外は火が通っていますが、中はレアのタタキ風






これは外せません !!!　名物 「地鶏もも焼」

地鶏の歯応えと濃い旨味がたまりませ～ん♪






徐々にお仲間が集まって(笑)　五人で乾杯 !!!






旨味が濃い 「黒豆の枝豆」






「甘～い新玉ネギのシーフードサラダ」






「名物チキン南蛮」

ボリューム満点のチキンカツに特性タルタルソースがかかっていて旨い！






「地鶏モモのお刺身」

新鮮で脂がのって旨味が濃い地鶏は最高です(^^)v






「ガリチュー」 で乾杯 !!!

「ガリチュー」とは、生姜のガリが入ったチューハイで、甘酸っぱい飲み口がたまりません。






「ジンジャーハイボール」

これは飲んでないので・・・・写真だけ(笑)






宮崎芋焼酎 「東国原」






またまた人数が増えて、七人で乾杯 !!!






宮崎麦焼酎 「俺の焼酎」






８人で乾杯 !!!






うぅ～ん、コレは宮崎芋焼酎 「ＯＯＯＯ」 サーバーです（失念汗）






最初は二人の予定が、最終的に、９人で乾杯 !!!






「自家製親子つくね」 軟骨のコリコリした食感が良くて美味しい！






「冷やしトマト」 お口直しに最適です。






「宮崎名物冷汁」

ご飯の上に豆腐、きゅうり、ゴマの葉などを乗せて、特製のお出汁をかけていただきます。

冷たい口当たりが良くお茶漬け感覚で、お酒のアテにもピッタリ！






〆のボトルは(笑) 宮崎麦焼酎 「どぎゃん」






皆さんよ～～飲みはりますわ（オー汗）






「名物スタミナそば」

ニンニクの風味が良い醤油味の焼そばでめっちゃ旨いです。






〆は 「魚介中華そば」

カキの煮干、イカの煮干、サンマ節、昆布等で採った和風出汁の魚介中華そばです。

飲んだ〆に最適なしみじみと美味しい和風中華黄いそばです !!!




ああ～ 美味しかった !!! ご馳走様でした <(_ _)>




メニュー紹介


（ ↓ クリックで拡大します）

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

いやぁ～盛り沢山のメニューで、撮影するのにかなり時間がかかりましたわ(笑)







大阪市中央区博労町3-1-13 戎センタービル 2F　「宮崎郷土料理 どぎゃん」

TEL　06-6241-6689

営業時間　[月～金] 11:30～14:00　17:00～24:00　[土] 17:00～23:00(L.O.22:30)

定休日　日・祝

駐車場　無

電車でＧＯ！　 地下鉄御堂筋線心斎橋駅・本町駅　徒歩5分　地下鉄中央線本町駅　徒歩5分

ホームページは コチラ