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by S95

2月も行ってきましたよ~ (^ー^)ノ

2月25日土曜日は、奈良の 「釜揚げうどん 鈴庵」 さんで


恒例の 「あさすず」 です !!!


今月の「あさすず」は、いつもと違って雨模様でお天気がすぐれません。


実はこの日、10時から梅田で巡礼実行委員会の会合があり、今回の参加は半ばあきらめていたんですが

8時から開店する「あさすず」を朝一に行って、8時30分にお店を出て近鉄大阪線「五位堂駅」から

近鉄電車に乗って「鶴橋駅」からJR環状線と乗り継げば、梅田にギリギリセーフ!と判明 (^^)v


6時過ぎに家を出て、今回も地下鉄谷町線関目高殿駅前から、食らう師匠の車にピックアップしてもらい

到着したのは雨の影響で少々遅れて8時5分なう!(オー汗)

食らう師匠!ありがとうございました<(_ _)>





 
 

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そんなわけで、いつもいただく 「あさざけ」 もオアズケですわ(笑)

なんだか「あまちゃん」に、酒瓶の影から笑われているようであります(^^;

店内は常連のお客さんでほぼ満席、なんとかカウンター席に着く事ができました。




2月の「あさすず」のメニューです

(毎月変わりますのでご注意を!)

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「あさすず」 とは、月に一回、午前8時から10時に開店するモーニング営業のことです。




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今月から裏側がドリンクメニューに変わっています。




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鈴庵大将は大変忙しそうで、なんだか余裕が感じられないような様子。

ああ、はたして25分間で二杯のうどんは食べられるのでしょうか? (^^;




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「春キャベツとあさりのしっぽくうどん」

一杯目は、季節感を取り入れた食材がてんこ盛りになった「しっぽくうどん」で、

モーニングうどんにふさわしい、優しく温かい味わいのうどんです。




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「あさり」などの食材から美味しい旨味が沁みだし、じつに滋味深いです。




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そんな味わい深い出汁にからむうどんは、コシの強い太めの剛麺で、めちゃ旨いがなぁ~ !!!





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「チョリソーのジャーマンキーマカレー」

二杯目は、辛口チョリソーとパルメザンチーズがかかったジャーマンポテトのキーマカレーうどんです!




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辛口チョリソーとスパイシーなキーマカレーが、ホクホク太目の剛麺にマッチして旨い !!!




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パルメザンチーズのかかったジャーマンポテトが、辛目のカレーのお口直しに最適です(^^)v



って事で、25分間で二杯のうどんをいただき、無事に梅田での巡礼実行委員会の会合に間に合いました (;^_^A

そんなこんなで、お馴染みの方々や、わかば苑うどん部のブチョーーさんとも親しくお話もできず

あせりまくりで大変申し訳ございませんでした <(_ _)>

おまけに写真も満足に撮れず、失敗も多くて散々でございました。


まあ、来週の「巡礼達成者パーティー」の打ち合わせでしたので、どうぞお許し願います。


ただ、「あさすず」の後、10時からの、初「あさブレ」に行けなかったのは非常に残念でした(/_;)



奈良県北葛城郡広陵町馬見中5-1-26 「釜揚げうどん 鈴庵

TEL 0745-55-9116

営業時間 月~金 11:00~15:00 (L.O 14:30) 18:00~22:00 (L.O 21:30)

土・日・祝日 11:00~15:00 (L.O 14:30) 17:30~22:00 (L.O 21:30)

定休日 木曜日(祝日は営業)

駐車場 有

完全禁煙

電車でGO! 近鉄大阪線「五位堂駅」 徒歩20分 JR和歌山線「香芝駅」 徒歩25分

お店のホームページは コチラ



 


 コメント
この記事へのコメント
本当に大将は毎回毎回魅力的なしっぽくにキーマ作られますね。
「春キャとあさり」の組み合わせ、パスタとかでもとっても好きなんでうらやまし~。
2012/03/09(金) 00:11 | URL | うどんかふぇ #-[ 編集]
朝鈴のメニューの魅力に
すっかり虜になっています。
これからも、
斬新な創作うどん、楽しみにしています。
2012/03/09(金) 08:43 | URL | k(ラーナ) #-[ 編集]
うどんかふぇさん
頑張り屋の大将です!

この「あさすず」に凄い労力をかけておられ感心しています(^^)v

今月はどんなメニューだろうか?とても期待しています。

機会がありましたら、いつかご一緒しましょう!
2012/03/09(金) 20:16 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
kさま
この度は、我儘を言って申し訳ございませんでした(^^;

今月のよろしくお願いします<(_ _)>
2012/03/09(金) 20:17 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
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