釜揚げうどん鈴庵＠五位堂　『２３年１１月度「あさすず」』

2011-12-22 (Thu) 06:57 ✎

by S95

１１月も行ってきましたよ～ (^ー^)ノ

１１月２６日土曜日は、奈良の　「釜揚げうどん鈴庵」 さんで

「あさすず」　です !!!

コチラの「あさすず」もいつも良いお天気ですね～ (^^)v

あれ？大将！アゴ髭を生やされたのですか？（二重顎汗）

今日は近鉄大阪線の電車で「五位堂駅」まで来て、タクシーに乗ってやってきましたので・・・・

巡礼振舞酒（芋焼酎のロック）をいただいちゃいました！

もちろん「鈴庵」さんは、今回の巡礼店に選ばれていますよ～(^^)v

第四回関西讃岐うどん巡礼 三番札所（奈良・和歌山エリア）です！

巡礼ＨＰでのお店紹介は・・・・

迷った時はこの一品！

『青唐うどん』

お酢としょうゆをかけるピリッとうまいうどん

店主からお店紹介

月一回あさすず(モーニング営業)開催しております。

店主から巡礼皆様へ　

湯がきたてのおうどんをご提供しておりますので、温と冷のどちらのおうどんもおススメします。

巡礼メニュー

11月度巡礼メニュー『焼うどん風ナポリタン』 850円(平日の夜限定)

・・・・と紹介されています！

１１月の「あさすず」のメニューです

（毎月変わりますのでご注意を！）

「あさすず」 とは、月に一回、午前８時から１０時に開店するモーニング営業のことです。

そして、毎月替わりの 「しっぽくうどん」 の売上げは、全て震災の義援金に充てられてます。

今月の「東日本大震災チャリティーメニュー」は 「鶏つくねの味噌しっぽくうどん」 です(^^)v

大根、人参、ゴボウ、里芋などの根菜類や、椎茸、長ネギ、コンニャクなど具沢山で、とてもボリュームがあります！

大きな鶏のつくねがゴロゴロと入っています！

味噌仕立てといっても、風味付け程度に味噌が使われていて、具材からの出汁の旨味がメインで、めっちゃ美味しい！

うどんは、具材に負けない歯応えの良い太目の剛麺で、コシが強くて旨い旨い！

つづいていただいたのは 「山かけぶっかけ」

冷たいうどんの上に、山芋とろろ、生玉子がのっています。

生醤油もあるのですが、冷たいお出汁でいただく「ぶっかけ」でいただきました(^^)v

ややぬるめに〆られたうどんは、熟成感やノビはありませんが、しっかりとしたコシと歯ごたえが良く、とろろと絡んで旨い！

練りワサビが添えられていますが、我儘を言って 「青唐辛子の佃煮」 をいただきました(^^;

その 「青唐辛子の佃煮」 を途中から投入していただくと、味がピリ辛に激変してこれまた旨い !!!

ご同行の方が注文された 「朝キーマカレーうどん」 なんですが！

なんと、チーズを載せてバーナーで炙ってもらったものです！

いやぁ～めっちゃ美味しそうですね～♪

コチラは、カウンターの隣に座られたクリリンさんの 「担々釜玉」

ビジュアルも良く、これまた本当に美味しそうです＼(^o^)／

もうお一人の同行者は、デザートに 「濃厚クリームブリュレ」 をいただいておられました！

目の前で表面をバーナーで炙ってカラメルを作っていただきます。

パリパリのカラメルが香ばしくてめっちゃ美味しそうです(^^)v

大将！なにやらちょっと変わった唐辛子で、面白い事を考えそうですね！(笑)

帰りは「馬見中５丁目」バス停から奈良交通バスで近鉄「五位堂駅」まで帰りました。

近鉄「五位堂駅」行きのバスの時刻表です、クリックで拡大しますのでご参考まで！

しかし、「五位堂駅」から行きはタクシーだったので、バスの時刻はわかりません(^^;;;

ちなみに、近鉄「五位堂駅」からは、奈良交通バス「王寺駅」行き、又は「馬見北一丁目」行きに乗車して

「馬見中５丁目」バス停を下車するとスグです。

奈良県北葛城郡広陵町馬見中5-1-26　「釜揚げうどん鈴庵」

TEL　0745-55-9116

営業時間月～金 11:00～15:00 (L.O 14:30)　18:00～22:00 (L.O 21:30)

土・日・祝日　11:00～15:00 (L.O 14:30)　17:30～22:00 (L.O 21:30)

定休日木曜日(祝日は営業)

駐車場　有

完全禁煙

電車でＧＯ！　近鉄大阪線「五位堂駅」徒歩20分　ＪＲ和歌山線「香芝駅」徒歩25分

お店のホームページは コチラ

　

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