イケ麺 USHIO'S BLOG

by S95

『よつ葉の野菜』


こういう看板を目にすると、季節の美味しい野菜が食べたくなりますね！

ＪＲ山陽本線 鷹取駅 近くの・・・・・
　

ＪＲ山陽本線 鷹取駅 近くの 「うどん よつ葉」 さんです。

第四回関西讃岐うどん巡礼 十四番札所（兵庫東エリア）です！






お店の前の黒板にメニューが書かれています。

（ ↑ クリックで拡大します）






スッキリと明るく清潔感あふれる店内です(^^)v




メニュー紹介

（ ↓ クリックで拡大します）














『なすぶっかけうどん』をいただきました！

普通「なすぶっかけうどん」と聞くと、「なすの天ぷらのぶっかけうどん」を思い浮かべられると思われますが・・・

コチラは、「焼きなすのぶっかけうどん」です！

「饂飩の四国」系のお店は「焼きなす」なんですね。






注文があって、なすを焼かれているんでしょう、温かい温もりが残っているなすはとろとろで、なす好きにはたまりません！





切り立て茹で立ての麺は、ノビこそ少なめですが、コシとモチ感あって、歯応えが良く旨い !!!



巡礼ＨＰのお店紹介では・・・・・


迷った時はこの一品！

『天おろしぶっかけ』

打ちたてうどんに、揚げたて天ぷらをのせたうどん


店主からお店紹介

小さな町の小さなうどん屋で、うどんに真面目な店主と

気さくなおかみが『至福の一杯』を目指して日々奮闘中です。


店主から巡礼皆様へ

『おいしいおうどん食べに来て！』、よつ葉でほっとひと休み。

みなさまを夫婦仲良く(?)お待ちしております。


巡礼メニュー

準備中


・・・・・との事です！



神戸市須磨区大田町7-2-2　「うどん よつ葉」

TEL　078-736-3628

営業時間　11:00～15:00(L.O.14:30)　17:00～20:00(L.O.19:45)（水曜日は15時までの営業）

定休日　不定休（主に木曜日休み、水曜夜営業休み）

駐車場　無

完全禁煙

電車でＧＯ！　ＪＲ山陽本線「鷹取駅」徒歩7分　山陽電鉄「東須磨駅」徒歩5分

女将のブログ　うどん よつ葉　女将日記









最寄り駅の、ＪＲ山陽本線「鷹取駅」といえば・・・・・

旧国鉄鷹取工場 を思い浮かべるのは、私だけではないでしょう・・・・・(^▽^;)