イケ麺 USHIO'S BLOG

by F200EXR

３月２０日の日曜日、奈良県の五位堂にある「釜揚げうどん 鈴庵」さんに

時折開催される、午前８時から朝営業の「あさすず」に行ってまいりました(^ー^)ノ

今回も、前回の「よるすず」のメンバーでお伺いしました。

春のぽかぽか陽気の朝８時の定刻に到着 !!!

朝日がもろにあたる、東向きの「鈴庵」さんは清々しい雰囲気です(^^)v
　


　

お店に入ってみると、あらっ！　もうすでに沢山のお客さんで賑わっていました（汗）

よくお見かけするお客さんも結構いらっしゃいましたよ～(^o^)






今回の「あさすず」は、チャリティー営業で、売上金のすべてを「東日本大地震義援金」としてあてられます。

お会計時に、この「うどん義援隊」と書いてある募金箱に、飲食代金を入れるシステムです。






「あさすず」だけの、モーニングうどん限定メニュー

讃岐チックなリーズナブルなメニューですね(^^)v






うどんを注文して、揚げたての「いか天」（ゲソ天）を皆でつついて、うどんを待ちます！

これだけのボリュームで１００円はお得ですなぁ～(^^)







本日の一杯目は。「しっぽくうどん」の熱をいただきます！

うどんが見えないくらいの具沢山です(￣ー￣)b






しっかりと、仕事もされてますねぇ～(^-^)

根菜類や、舞茸などから、お出しが良く出ていて、しみじみと旨いです！






もちろん、うどんもうまうまですよん(^^)v






これは、くらう師匠が注文された「ひやひや食べ比べセット」です。

前回の「ひやひや食べ比べセット」は、うどんを打つ小麦粉が違う食べ比べセットでしたが

今回は、小麦粉ではなく、ひやかけ出汁に使用する醤油が違うようです。

左の蒲鉾が乗っている方が、いつも「鈴庵」さんが使っている醤油で作ったひやかけで

右が讃岐丸亀のあの有名店の「よしや」さんより譲っていただいた醤油を使ったひやかけです。






私は、「ひやひや食べ比べセット」は遠慮して

二杯目は「ひやひや」の「よしや」さんバージョンをいただきました。






イリコ風味の出汁も美味しいですが

うどんは、やや太めのモッチリ＆コシの強い剛麺で、ひやかけに良くあってメチャ美味い～！






美味しいな うどん食べたら 義援金 !!!


最後に、お会計は、義援金の募金箱へ！

もちろん、皆さん大目に入れてお釣りはもらわれていないようでした !!!






とても美味しいうどんをいただいたうえに、少しでもお役に立てたような満足感 !!!

この青空の様に清々しい、「鈴庵」さんの心意気に感動した「あさすず」でした＼(^o^)／


奈良県北葛城郡広陵町馬見中5-1-26 「釜揚げうどん 鈴庵」

TEL　0745-55-9116

営業時間　[月～金] 11:00～15:00（LO14:30） 18:00～22:00（LO21:30）

　　　　　[土・日・祝] 11:00～15:00（LO14:30） 17:30～22:00（LO21:30）　(麺切れ終了の場合あり)

定休日　木曜日

電車でＧＯ！　近鉄大阪線「五位堂」駅徒歩約20分 　ＪＲ和歌山線「香芝」駅徒歩25分

ホームページは コチラ

店主のブログは コチラ


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