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緑あひるをあさすずで! @ 五位堂の 釜揚げうどん 鈴庵

2011-03-10 (Thu) 07:27

by F200EXR

奈良の五位堂で、不定期に早朝オープンするモーニングうどん!
 
なにやら・・・・・怪しい雰囲気!(笑)
 
 

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店頭には、ないやら怪しい白い粉の袋がっ!(^▽^;)




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それを撮影する怪しげな人物(爆)・・・・・を撮影する、ワ・タ・シ!(オー汗)




2月27日日曜日、奈良は五位堂のうどん屋 「釜揚げうどん 鈴庵」「あさすず」 してきました(^ー^)ノ




あさすず専用メニュー (AM:8:00~AM:11:00まで)

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ビールが飲めるのならいただくんですけど(^▽^;)




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朝早くから、茹でたて〆たてのうどんいただける幸せ~♪




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本日は、一日(朝だけ)限定15食の、「緑あひるのうどん」と「いつものうどん」の 『ひやひや食べ比べセット』

右側の蒲鉾が入っているのが、香川県の日讃製粉の「緑あひる」という粉を使って打った「ひやひやうどん」

左側が、内麦・外麦ブレンドのいつもの粉を使って打っている「いつものひやひやうどん」


毎度の事なんですが、背中から差し込む朝日と、店内の照明で、とても撮影状況が悪くて・・・・

ホワイトバランスが悪くて不自然な色合いになっています(オー汗)

実際のうどんは、ややクリーム色っぽいきれいな白いうどんですので、念の為(^▽^;)




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「いつものうどん」です!




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いつも通りの、宵練り朝切りのうどんです(^^)v

伸びはあまりありませんが、しっかりとしたコシと歯ごたえが良い美味しいうどんです。

冷たい出汁はスッキリとしたイリコ風味で旨い!




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「緑あひるのうどん」です!




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申し訳ございません・・・・私のバカ舌では、違いがあまりよくわかりません(-_-;)

「緑あひる」の方が、麺を噛み締めると香りと風味を若干強く感じました

「ひやひや」では、あまりよく違いがわかりにくいようで

「あつあつ」でいただいたほうが、違いが良くわかると思います(^^;




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奈良県北葛城郡広陵町馬見中5-1-26 「釜揚げうどん 鈴庵

TEL 0745-55-9116

営業時間 [月~金] 11:00~15:00(LO14:30) 18:00~22:00(LO21:30)

     [土・日・祝] 11:00~15:00(LO14:30) 17:30~22:00(LO21:30) (麺切れ終了の場合あり)

定休日 木曜日

電車でGO! 近鉄大阪線「五位堂」駅徒歩約20分  JR和歌山線「香芝」駅徒歩25分

ホームページは コチラ

店主のブログは コチラ



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Last Modified : -0001-11-30

Comments







非公開コメント
あさすず、いいですよね~。

なかなかタイミングか合わなくて…。

夜すずの一人鍋も魅力的です(>_<)

まさに一人で行って一人鍋…。

悲しい~(>_<)
2011-03-10-11:29 たこぱー
[ 返信 ]
たこぱーさん
私も、「よるすず」の「一人鍋」を狙っています!(笑)

「一人鍋」は三月一杯で終了だそうなので、今月中に電車で行こうと思っています(^^)v

ご一緒します?
2011-03-10-17:59 うっし~
[ 返信 * 編集 ]
とりあえず「ひるすず」経験できたので、次はあさすず行ってみたいですね~。
2011-03-11-01:22 うどんかふぇ
[ 返信 ]
うどんかふぇさん
大将の性格が良いせいでしょうか(笑)とても寛げるうどん屋ですよね(^^)v

次回の「あさすず」は20日日曜日みたいですよ!

私は今度「よるすず」で一杯飲みながら大将との会話を楽しもうと思っています!

行きの五位堂からの歩きは大丈夫ですが・・・・帰りが辛いなぁ~(^▽^;)
2011-03-11-07:15 うっし~
[ 返信 * 編集 ]
あさすず、よるすず、行きたいですね。
時間が合えば、お付き合いください。
あ~、何こくってるの?っとヒムさんのお声が聞こえる・・・。
2011-03-12-21:39 k
[ 返信 * 編集 ]
kさま
了解しました!
お仕事落着いたら是非ご一緒しましょう(^ー^)ノ
「よるすず」は人数が多ければ「五位堂」からタクシーやね!

あははは・・・・そういえば、「ヒムさん」そんなこと言ってましたね(オー汗)
2011-03-12-21:49 うっし~
[ 返信 * 編集 ]