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うどん ラーメン 美味いお酒と旨い肴 写真メインの飲み食べブログ

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by F200EXR

定休日の月曜に臨時営業!

幻の 月玉極 に行ってまいりました(^ー^)ノ

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今回もスペシャルメニューの『set TKU』をいただきました(^^)v

写真を見てお気づきなった方もいらっしゃると思いますが・・・・

実はコレ、スペシャルのスペシャル!なんです !!!

前回のスペシャルは コチラ





『本日の肴』

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「タコの唐揚げ」




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「あさりの酒蒸し」




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「ごぼう浅漬け」




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安納芋の天ぷら」





『本日の酒』

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「日本酒飲み比べ」




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「芋焼酎飲み比べ」

実は本日のメインはコチラの萬膳酒造の、萬膳・萬膳庵・真鶴の飲み比べだったりして・・・・(^^;




『本日のうどん』

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今年最後のスペシャルメニューの 『 set TKU 』 です

が !!!

もうおわかりだと思います・・・・




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そう!

ハンガリーの 「国宝 マンガリッア豚」 を使ったチャーシュー丼 を無くして

チャーシューを直接うどんの上に乗せていただきました\(^o^)/


実は、おぞんそうさんのブログ記事で紹介してあったので、たかたかさんにムリを言って作っていただきました(^^;




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いやぁ~マンガリッツァ豚のチャーシューは絶品ですわ~♪




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宮崎県産黒毛和牛の「とうがらし」で作ったユッケは最高です\(^o^)/





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そして、このびよ~んとノビがある中にしっかりとしたコシがある、まさにしなやかな剛麺は至高の逸品です !!!





がっ!Σ( ̄□ ̄ll)






だまされました・・・・・_| ̄|○







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今回、この私が食べた麺だけが・・・・・


いつもの「ホクシン」という小麦粉では無く、「きたほなみ」という小麦粉を使った麺だったのです !!! (^▽^;)

以前食べ比べをさせていただいた時は、「ホクシン」にあわせた製法だったのですが

今回は「きたほなみ」を独自にTKUのうどんにあった製法で製麺されたうどんです!

「ユッケビビンバぶっかけうどん」で食べた時には全く気づきませんでした(-_-;)

まあ、あてにならない舌ではあるんですけど(笑)

あらためて麺だけをいただきましたが、風味も良く美味しい麺に仕上がっていてビックリです!


あっ!・・・「ホクシン」・「きたほなみ」の食べ比べの記事はまだアップしたませんでしたね(^^;;;

食べ比べについては、食らう師匠の記事 をご参考に!





今宵もたくさんの、うどんブロガーさんが集まりました!(笑)

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いやぁ~このメンバーは最強ですねぇ~(爆)

写真には写っていませんが、りささんとポトスさんも!




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ちょっと早く店じまいして、たかたかさんと( ^-^)/U ( ^-^)/U☆U\(^-^ ) U\(^-^ )カンパイ




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昼間にTKUに来られていた荒木伝次郎さんからいただいた日本酒を・・・・





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皆さんでいただきました(^ー^)ノ




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たかたかさんも楽しそうです!




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示し合わせていたわけでもなく・・・・

いつの間にか忘年会みたいな集まりになって、本当にとても楽しい月玉極でした!(^o^)



これにて関西でのうどんは食べ納めになると思います

今年一年いろいろお世話になりありがとうございました<(_ _)>

皆様良いお年をお迎えくださいませ

また来年も「極楽うどん TKU」でご一緒しましょう !!!



大阪市東成区東小橋1-1-4 「極楽うどん TKU

営業時間 11:30~14:30 18:00~22:00 (麺なくなり次第終了)

定休日 月曜日(祝日の場合翌日)

電車でGO! JR大阪環状線玉造駅下車徒歩2分

『関西大阪さぬきうどん 極楽うどん TKU』のホームページ




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 コメント
この記事へのコメント
凄いメンバーですね。お疲れ様です。
私はいつどの店で今年のうどんを〆ようか悩み中です(うそ笑)
2010/12/29(水) 00:54 | URL | うどんかふぇ #-[ 編集]
うどんかふぇさん
あはは・・・・〆のうどんは、もちろん31日までやってるうどん屋さんですよね!(笑)

今年一年いろいろありがとうございました。
また来年もよろしくお願いします<(_ _)>
2010/12/29(水) 07:15 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
昨夜・・・
梅田に出て行った帰りに、こちらでうどんを食べてきました。
もちろんスペシャルを!(笑)

そのスペシャルな具材はもちろんでしたが、麺がめっちゃ旨かった~。
ボリュームもハンパないですね。
kento にチャーシュー丼を少し食べてもらってやっと完食でした。(^_^;)
2010/12/29(水) 07:31 | URL | ☆bridge #-[ 編集]
本日帰省ですね。お疲れ様でした。私は今日もホームです。ギャル(ギャグ?笑)4名を引き連れて。(ーー;)
2010/12/29(水) 09:36 | URL | スギ #-[ 編集]
本日、今年のうどん〆をすべくホームに行って参ります(笑)

スペか生醤油HOTか…。
2010/12/29(水) 09:55 | URL | たこぱー #-[ 編集]
☆ぶ導師さま
(ノ´▽`)ノオオオオッ!スペシャル逝かれましたか!
めっちゃ贅沢で美味しいうどんだったでしょ(^^)v
最近、麺が本当に美味しくなっていると私も思います。
また来年ご一緒しましょう(^ー^)ノ
2010/12/29(水) 18:58 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
スギさま
あぁ~ボクも今日もホームに行きたかったなぁ~(笑)
先日はお付き合いいただきありがとうございました<(_ _)>
また来年もよろしくお願いします(^ー^)ノ
2010/12/29(水) 19:01 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
たこぱーさん
いいなぁ~!(笑)
今年はいろいろお世話になりありがとうございました。
また来年もよろしくお願いします(^ー^)ノ
2010/12/29(水) 19:04 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
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