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にゅうめん
200505-にゅうめん-01-S
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5月5日の自宅で昼麺は

温のそうめん「にゅうめん」

この頃は結構張り切って作ってたんと思いますわ・・・・

やっぱ素人やなぁ~

めっちゃ具沢山でごちゃごちゃ、あまり旨そうに見えませんもんね(笑)

鶏肉、椎茸、なめ茸、三つ葉に茗荷、蒲鉾に梅干し (^^;

そうそう三つ葉は茎が旨いんですよね~

茎を捨てたらあきまへん。

まっ、見た目はともかく美味しかったです!
 
やっぱ和食は引き算かな? (笑)