イケ麺 USHIO'S BLOG

by RX100

７月２５日金曜日の夜は、地下鉄谷町線「喜連瓜破駅」３号出口横の

「うどん工房 元 喜連瓜破店」 さんのプレオープンにお邪魔させていただきました。

「うどん工房 元」さんの本店は生野区田島に、二号店は八尾にあり

そして三号店として「喜連瓜破店」が ７月２６日土曜日にグランドオープンされました。


ちなみに「喜連瓜破」は「きれんうりは」ではなく「きれうりわり」と読みますよ （笑）


大阪には沢山の難読地名がありますね～　たとえば

十三 「じゅうそう」　 柴島 「くにじま」　　御幣島 「みてじま」　道修町 「どしょうまち」　 立売堀 「いたちぼり」

生玉町 「いくたまちょう」　 小橋町「おばせちょう」　 新喜多「 しぎた」　 放出「はなてん」 　茨田「まった」

住道矢田 「すんじやた」　 杭全 「くまた」　 内代「うちんだい」　 恩加島「おかじま」　 道祖本「さいのもと」

吹田「すいた」　 枚方「ひらかた」　 三栗「めぐり」　 南面利「なめり」　 茱萸木 「くみのき」　 遠里小野「おりおの」

中百舌鳥「なかもず」　 点野「しめの」　 誉田「こんだ」　 秬谷「きびたに」　 出灰 「いずりは」　 阿保「あお」　などなど・・・

お店に入ると、杉元店主さんと長澤店長さんがお出迎え(*^^)v



開店おめでとうございます＼(^o^)／




店内のご紹介



厨房に面したカウンター席






厨房内も見えますので、一人で来るならコノ席ですね！









ちょっと珍しい向かい合ったカウンター席






掘り炬燵風のお鍋もできるテーブル席の小上り

その奥にもテーブル席が何席かありましたが、お客様がいらっしゃたので撮影自粛




メニュー紹介















新店と言っても三号店ですから、定食・丼・一品と充実のメニュー構成ですね！






先ずはビールでカンパイ～！

一人で行ったのに、うどん好きの知り合いの方が次々と・・・・・・(笑)






「枝豆」






「ポテトフライ」






「牛すじ煮込み」

柔らかくて美味しい～






「とりからおろしポン酢」

カラリト揚がった鶏の唐揚に、大根おろしとポン酢でさっぱりと美味しくいただけます。






「揚げだし茄子」

茄子好きには堪りません！(^^)v






「ヘレカツとじ」

思わずご飯を注文してオンザライスにしようと思った！(笑)






ちょっとどこかで見た事のあるような謳い文句(笑)




さてさて、〆のうどんをいただきましょう！



何方かが注文された 「かき揚げぶっかけうどん（冷）」 を撮らせていただきました。

でっかいかき揚げが載っかて美味しそうですね～　個人的にかき揚げにさつま芋が入ってるのが好きです！(笑)






コチラも何方かがちゅうもんされた 「エンジョイぶっかけうどん（冷）」 　

いろんな具材がテンコ盛りで豪華メニューですね～　うどんの中ではコチラが一番高価なようです。






私がいただいたのは 「和牛肉ぶっかけうどん（冷）」 です。

上質で美味しい和牛がタップリ載った冷たいうどんです。






しなやかでノビのあるうどんで美味しい～♪






ホント、地下鉄谷町線喜連瓜破駅の３号出口の隣ですね～


大阪市平野区喜連2-7-21 　「うどん工房 元 喜連瓜破店」

TEL　06-6769-1080

営業時間　11:00～23：00

定休日　無

駐車場　有（隣のコインパーキングのサービス券)

電車でＧＯ！　地下鉄谷町線「喜連瓜破駅」スグ