イケ麺 USHIO'S BLOG

by S95

地下鉄御堂筋線「あびこ駅」近くにある、 「中華そば 閃」 （せん）さんです。
　
実はコチラの店主さんとは、針中野の 「立ち呑みダイニング EBISU」 さんでお会いする機会があり・・・・

「近いうちにお伺いさせていただきます」 と言ったのが、約三ヶ月前？（オー汗）

そしてまたまた、先日の「第二十五回 関西望麺会・冬の陣 2012」でもお会いして・・・・

店主さんから 「近いうちとは、いったい何時なんでしょう？年内ですか？」 とは言われませんでしたが(^▽^;)

「バカ」 がつくほど 「正直者」 ではありませんが(笑)

いまや流行語大賞の 『近いうち』 の約束を果たすべきやってきたのであります！
　

「あびこ駅」から迷わずに歩けば３分ぐらいでしょうか？

初めての土地だったのと、雨が降っていて傘を差していたのと、お店の隣が「立ち呑み屋」さんだったので・・・・

一回お店の前を歩いていたのに気が付かず通り過ぎてしまいました。

お店の前を良く見ると、看板も出ているのに、いつも「ボー」としているからでしょうか？

えっ！ ボケがきた？ (￣□￣；) ！！






Ｌ字型のカウンター１０席位の、シンプルでモダンで清潔感溢れる雰囲気の店内






お店に入ってすぐ右手にある券売機にて食券を購入するシステムですが・・・・・

まったく気付かず、席に着いてから「食券を購入してください」と言われました(^▽^;)

やっぱり、ボケか？　いやいや、券売機がかわいいサイズだったから気付かなかったです！(笑)




メニュー紹介

（ ↓ クリックで拡大します）







初めての訪問なので、一番初めに書いてある 「醤油中華そば」 を注文しました。

注文を待っている間、ご無沙汰をお詫びして少しばかりお話をさせていただきました。

スープにイリコ（片口鰯煮干しの）を使っているので、讃岐のうどん店巡りに興味を示しておられました。

そんなことを話している間に、「醤油中華そば」の出来上がりです。






鶏ガラをベースにイリコ出汁がプラスされたＷスープは、バランス良くめっちゃ美味しい！

東京の三河屋製麺から取り寄せたという中細ストレート麺はコシがあり、スープとの相性はバツグンです。

実にバランスの良い完成度の高い醤油中華そばだと思いました。

次に訪れる時には、ぜひ「塩中華そば」もいただきたいですね！


「また、近いうちにお伺いします！」 と言ってお店を後にしました(笑)






大阪市住吉区苅田7-6-15　「中華そば 閃」

TEL 06-6608-5001

営業時間 11:30～14:30　18:00～22:00

定休日 月曜日

完全禁煙

駐車場 無 （近隣にコインＰ有）

電車でＧＯ！ 地下鉄御堂筋線「あびこ駅」徒歩3分

店主のブログは コチラ