釜たけ流うめだ製麺所＠梅田　巡礼達成者パーティー前の腹ごしらえは！

2012-04-07 (Sat) 06:27 ✎

by S95

３月１８日は、待ちに待った　「第四回関西讃岐うどん巡礼達成者パーティー」　でした !!!

我々実行委員とサポーターは、準備に為に会場へ１３時の集合予定！

その前の腹ごしらえに寄ったのは、 「釜たけ流うめだ製麺所」 さんです。

難波千日前の名店「釜たけうどん」さんの「たけちゃん」プロデュースのお店です。
　

カウンター席が８席と、４人用ボックス席が２席の計１６席のお店です。

午前１１時から午後２３時３０分までの中休みの無い通し営業のお店で結構な賑わいです！

店頭で食券を買って入るラーメン屋スタイルですね。

「釜たけうどん」の店主「たけちゃん」が新しいコンセプトで創められたお店、　詳細は コチラ で！

そうそう、昨日４月６日は、梅田のヨドバシカメラで「釜たけ流うどん　駅前食堂ヨドバシ梅田店」がオープンされたとか！

まだ行ってませんが、基本的なコンセプト＆メニューは共通みたいのようです。

シンプルなメニュー構成です。

注文したのは 「イカ天ぶっかけうどん」 の冷たい麺でいただきました。
　

揚げたて熱々の「イカ天」が三つ！

コチラは「トウモロコシの天ぷら」

そして「ニンジンの天ぷら」

難波千日前の「釜たけ」さんとは違ったコンセプトなので、うどんは熟成されていない感じ。

ノビやコシよりも、つるっとした食感ともちっとしたネバリ重視の柔らかめの美味しいうどんです。

こちらは、食らう師匠がご注文された「鶏天ぶっかけ」です。

こちらは、ボスのご注文の「釜玉うどん」です。

最初は「ぶっかけうどん」系を注文しようとしたら、どれも「ニンジンの天ぷら」が入っているから断念されたそうです(笑)

おこちゃまみたいに結構好き嫌いの多いボスですわ(^▽^;)

「ちくわ天」も注文されていましたが、さすがに今日はビールは飲まれていないようでした！(笑)

そしてこの後１３時前から、新阪急ホテル地下の会場で「達成者パーティー」の準備をさせていただきました。

そうそう、ちょうど「放浪うどん人」さんと入れ違いになりましたわ～　(^^)
　

大阪市北区角田町5-1 OS楽天地ビル 1F　「釜たけ流うめだ製麺所」

TEL　06-6360-6037

営業時間　11:00～23:30

定休日　無休

完全禁煙

駐車場　無

電車でＧＯ！　阪急各線「梅田駅」徒歩3分 JR大阪環状線「大阪駅」徒歩5分　地下鉄御堂筋線「梅田駅」徒歩5分
　

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